Shared memories

Tuesday, March 12, 2013

Resep Daging Brokkoli

Coba yaa.. gue pulang kursus keujanan plus kedinginan.. gue berharap nyampe rumah bisa makan.. apa aja kek yg penting perut gue gak keroncongan.. abis gue baru sadar kalo hari ini gue gak makan berat sama sekali.. pagi cuma makan roti 2 potong.. siang makan risol 3 potong.. eh sore2 gue mesti belajar.. alhasil energi dr makanan tadi kesita semua kan buat belajar..
Tapi masalahnya gue juga udah capek dan ngantuk banget.. gue udah niat tuh padahal nyampe rumah, sholat, tepar (ohne Zähne putzen, jorok ya haha)..
Eh pas gue lagi ngambil air di dapur, hidung gue mencium sesuatu yang enak.. gue nengok dan mendapatkan daging brokoli! Oh danke dir Inas.. Ibu asuh gue ini emang paling tau kalo gue lagi kelaperan hehehe..
Pas gue mau comot itu daging brokoli, gue liat tinggal
buat 1 porsi.. nah kalo gue makan, gak taunya itu buat bapake, gimana? Akhirnya gue urungkan niat buat makan itu daging brokoli..
Gue mencoba mengalihkan kelaparan gue dengan beberes Wohnzimmer.. beberapa menit kemudian, datanglah Inas dan nanya, "shohwah,  warum esst du nicht? Ich habe rais mit Brokkoli gekocht." (Shohwah kenapa gak makan? Saya masak tuh nasi sam
a brokoli).. wah perut gue langsung berirama gitu pas denger "essen".. tapi kan itu siapa tau buat Gamal..
"Aber das für 2 Personen ist sehr wenig, oder?"
"Für wem shohwah?"
"Für Gamal und ich.."
"Nein shohwah, das ist nur für dich. Gamal hat gerade gegessen."
Cihuuy Alhamdulillah akhirnya bisa makan berat juga \(^○^)/
Ini masakan sumpah yaa enak banggeeettt.. masakan yg paling gue suka selama 3 bulan gue tinggal disini.. tapi jangan tanya yaa ini masakan mana.. Jerman atau mesir atau latvia, Ich weiß aber nicht.. weil hier viele Ausländer sind; Mama aus Lettland, Papa aus Ägypten, und Oma aus Polen.. hahaha..
Ini juga pertama kalinya nih gue nulis blog tentang
kuliner.. tapi berhubung enak jadi gue coba ajaa hehe.. masakan ini gue namain "Daging Brokoli" karena gue gak tau itu namanya apaan auf deutsch.. si emak juga cuma bilang brokoli.. -,- dan ini dia penampakan "daging brokoli" :)
RESEP DAGING BROKOLI (untuk 7 porsi)
*alat dan bahan-bahan:
1. Daging cincang 500gr,
2. Bawang bombay 1 buah,
3. Brokoli hijau 1 buah,
4. Susu cair full cream 1 gelas,
5. Air putih 1/4 gelas,
6. Keju 4 helai, potong kecil,
7. Garam secukupnya,
8. Oven.
*cara memasak:
1. Masak daging cincang hingga berwarna putih atau coklat,
2. Masak brokoli dengan air putih,
3. Masukkan daging dan brokoli yang sudah matang ke dalam wadah besar,
4. Taburi garam dan keju kedalam campuran daging brokoli,
5. Tuang susu cair kedalamnya,
6. Masukkan wadah tersebut ke dalam oven,
7. Oven selama -/+ 15 menit,
Ini resep gue anjurkan banget buat yg mau gemuk like me yaa.. soalnya udah daging, susu, keju pula hahaha.. bener nih dugaan gue, si emak emang punya program penggemukan badan buat gue -,-
Dan ini resep serius berhasil menghilangkan ketidaksukaan gue pada sayur.. di indo, mana sering gue makan sayur? Tapi disini gue jadi demen makan sayur hahaha..
Siip deh gue udah kenyang sekarang.. udah bagi-bagi resep juga.. so, selamat mencoba ya! :)




 

No comments: